Lunchkaart

Italiaanse bol of meergranenbol met:

Ossenworst met gekookt ei, augurk en truffelmayonaise 8,75
Gebraden Waardse lende met mayonaise van gepofte paprika 9,75
‘Gezond’ met ham, kaas, tomaat, komkommer, walnoten en ei 8,75
Stilton kaas met cranberry compote 8,25
‘Surf en Turf’, combinatie van zalm en carpaccio 9,50
Tonijnsalade met ui, kappertjes en ei 8,00
Makreelsalade met appel en kerriemayonaise 8,00
Carpaccio met oude Stolwijkse kaas, spekjes, notenmelange en truffelmayonaise 9,75
Gerookte zalm, mosterd-dillesaus, roomkaas, kappertjes en ui 9,50
Warm vlees met ui, champignons, pindasaus en kroepoek 8,50
Warme brie, tomaat, walnoten en honing 8,50
Gekruide kipfingers met chilimayonaise 8,50
Kipburger, gekookt ei, pindasaus, atjar, gedroogde uitjes en kroepoek 12,50

Geserveerd op 2 dikke boterhammen boerenbruin of maisbrood:

Lunch Lumière met ham, kroket, fruit en tomatensoep 8,50
Omelet met keuze uit brie, champignons, kaas of ham 8,00
Uitsmijter ham/kaas, 3 eieren 7,50
Uitsmijter spek/kaas (meegebakken), 3 eieren 7,50
Uitsmijter rauwe ham/gesmolten brie, 3 eieren 8,00
Uitsmijter carpaccio, 3 eieren 12,00
Twee kalfskroketten 7,50
Twee kaaskroketten 8,00
Kipsaté met pindasaus, kroepoek en atjar 11,50

Specialiteiten

Lunch Lumière vis: 3 boterhammen, makreelsalade, gerookte zalm en garnalenkroket 9,50
Gepaneerde heekfilet met remouladesaus, geserveerd met toast 10,50
Mexicaanse taco met rode bonenpasta, gekruid gehakt, paprika, ui, sla en kaas 9,50

Twee dikke boterhammen maisbrood uit de oven, geserveerd met friet, met:

Ham, kaas en ananas 6,50
Chorizo, tomaat, brie en spek 7,00
Gerookte kip, bacon en tomaat 7,00
Geitenkaas, tomaat, walnoten en honing 7,00

Soepen, geserveerd met brood

Tomatensoep met room 5,25
Mosterdsoep 5,25
Uiensoep met Stolwijkse kaas 6,25
Vissoep 6,25

Pannenkoeken

Pannenkoek naturel 7,00
Pannenkoek spek 8,00
Pannenkoek spek/kaas 8,00
Pannenkoek appel 8,00
Pannenkoek rozijnen 8,00

Lunchsalades, geserveerd met brood en boter met:

Gebakken scampi’s 10,50
Geitenkaas, spek en honing 9,50
Gebakken paddestoelen, noten en oude Stolwijkse kaas 9,50
Gerookte zalm 10,50
Reepjes diamanthaas met uien, champignons en ketjap-sesamsaus 11,00
Salade Lumière met vlokken Parmaham, warme noten en druiven, danish blue,
met een dressing van druiven 9,50

Bekijk met deze link de allergenenkaart https://allergenen.sho-horeca.nl/kaart/Eetcafe_Lumiere_Allergenenkaart_Lunch